سنت‌های آشپزی ایرانی، ترکیبی از طعم و عطر و مواد اولیه ویژه‌ای است که جادوی شرقی را در خاطر شما ثبت خواهند کرد. به همین دلیل نیز رستورانهای ایرانی بسیاری در نقاط مختلف دنیا گشوده شده‌اند و طرفداران خاص خود را دارند. از آنجا که مسافران زیادی از ایران و دیگر کشورها به امارات سفر می‌کنند، بهترین رستورانهای ایرانی دبی انواع خوراک و طعم ایرانی اعم از کباب، انواع خورش، دسر ایرانی و … را در منوی خود قرار داده‌اند. در ادامه، به معرفی برخی از معروف‌ترین رستورانهای ایرانی دبی می‌پردازیم که کیفیت غذای بسیار خوبی هم دارند.
رستوران انیگما (Enigma)
رستوران انیگما یکی از بهترین رستورانهای ایرانی دبی است. سرآشپز معروف آن، منصور معماریان است. آقای معماریان از جمله ایرانیانی است که ستاره میشلن دریافت کرده‌اند. به همین دلیل کیفیت غذای این رستوران بسیار مطلوب است.
در رستوران انیگما هر جمعه یک نوازنده ساکسیفون به اجرای موسیقی زنده می‌پردازد. محوطه بیرون این رستوران به نهر دبی دید دارد و فضای بسیار آرامی را برای شما فراهم می‌کند. از ساعت یک بعد از ظهر به بعد قلیان هم در فضای باز مهیا است. منوی غذای لوکس رستوران در ظروف طلای 24 عیار سرو می‌شود.
کافه و رستوران ایران زمین
این رستوران ایرانی در سال 2003 در دبی افتتاح شده است. کافه و رستوران ایران زمین در حال حاضر سه شعبه در نقاط مختلف دبی دارد. هدف این بیزینس نسبتاً بزرگ، ارائه غذاهای ایرانی اصیل با بالاترین کیفیت از نظر مواد و طعم است.
انواع غذاهای سنتی و کلاسیک ایرانی در منوی رستوران ایران زمین دبی در نظر گرفته شده است. به طور مثال کباب بره، زرشک‌پلو با مرغ . میگو با ادویه‌های ایرانی از جمله غذاهای بسیار خوشمزه‌ای هستند که طرفداران زیادی دارند. علاوه بر این، بخشی از منوی این کافه و رستوران به فست‌فودها اختصاص دارد. سرو چای اصیل ایرانی به عنوان نقطه پایان تجربه غذایی شما در این رستوران در نظر گرفته شده است.
رستوران شبستان (Shabestan)
این رستوران اصیل ایرانی دبی یک بیزینس خانوادگی است و نزدیک به 35 سال است که مشغول به کار است. رستوران شبستان شعبه دبی در محله الریگه قرار دارد.
در این رستوران می‌توانید سفارشتان را با استارترهای ایرانی مانند ماست و خیار و کشک و بادمجان فوق‌العاده خوشمزه یا میرزا قاسمی لذیذ شمالی شروع کنید. پس از آن، انواع کباب برگ تهیه‌شده از گوشت بسیار تازه، انواع خورش مثل فسنجان و خورش کاری گیاهی و لوبیاپلو به عنوان غذای اصلی در منو موجود است. در رستوران شبستان دبی شیرینی‌های ایرانی و چای اصل لاهیجان نیز به عنوان دسر پایان‌بخش این تجربه کم‌نظیر از طعم و خوراک خواهد بود.
رستوران شبهای شیراز
یکی دیگر از بهترین رستورانهای ایرانی دبی که منوی متفاوت‌تری از بقیه دارد، رستوران شبهای شیراز است. علاوه بر انواع کباب درجه یک، شاورما‌های معروف این رستوران به شدت توصیه شده است.
اما متفاوت‌ترین غذای منوی رستوران شبهای شیراز دبی، خورش بامیه مخصوص آن است که به همراه برنج شمال تهیه می‌گردد. دسر زعفرانی ویژه این رستوران دل هر مشتری را می‌برد. این رستوران اصیل ایرانی در محله بانیاس دبی واقع شده است.
رستوران فارسی
یکی از رستورانهای بسیار قدیمی و معتبری که هم در دبی شعبه دارد و هم در ایران، رستوران فارسی است. در بین انواع کباب،کباب بختیاری و کباب کوبیده این رستوران بی‌نهایت خوش‌طعم و تازه است.
انواع خورش ایرانی در دبی را می‌توانید در این رستوران بیابید. خورش بادمجان، قرمه‌سبزی، قیمه و نیز کوفته تبریزی بسیار لذیذی در منو رستوران فارسی موجود است. باید اشاره کرد که رستوران فارسی دو شعبه در دبی دارد که کیفیت غذای هر دو بسیار عالی است.
رستوران انار
یکی دیگر از جاهایی که می‌توانید غذای ایرانی اصیل با کیفیت بالا میل کنید، رستوران انار در دبی است. رستوران انار یکی از مشهورترین رستورانهای ایرانی دبی است که فضایی گرم و نوستالژیک دارد.
هم در سالن و هم در فضای باز رستوران، دکوراسیون بسیار جذاب طراحی شده است. طعم و مزه به قدری خوب است که علاوه بر مشتریان ایرانی، دیگران نیز از آن بسیار تعریف می‌کنند. از دیگر جذابیت‌های رستوران انار که در محله جمیرا واقع شده، اجرای موسیقی زنده است. این رستوران مشتری‌های بسیار زیادی دارد، به همین دلیل به شما توصیه می‌کنیم برای اینکه بدون معطلی در رستوران غذا میل نمایید، از قبل میز رزرو کنید.
رستوران بهار
کیفیت بالای غذای ایرانی، برخورد مؤدبانه پرسنل، فضا و دکوراسیون زیبا به طور همزمان در یکی از بهترین رستورانهای ایرانی دبی یعنی رستوران بهار وجود دارد. این رستوران در ساحل مارینا واقع شده و چشم‌انداز بیرونی آن آب‌های نیلگون است.
معروف‌ترین کباب آن کباب سلطانی است. اگر کباب دوست ندارید اما طرفدار غذای گوشتی هستید، خوراک بره رستوران بهار بسیار لذیذ است. انواع خورش و آبگوشت از دیگر آیتم‌های منوی آن است. در این رستوران با پذیرایی با چای ایرانی و شیرینی به عنوان دسر، کامتان را نوازش خواهند کرد.
رستوران شایان
یکی دیگر از معتبرترین رستورانهای ایرانی دبی رستوران شایان است. کیفیت طعم و مواد اولیه غذای این رستوران به قدری بالاست که کاملاً ارزش پرداخت هزینه بالا را دارد. تمام غذاهای ایرانی و خاورمیانه که در این رستوران سرو می‌شود با گوشت حلال تهیه شده است.
انواع کباب، خورش‌های متنوع و انواع پلو تنها تعدادی از غذاهای گوشتی آن است. در منوی رستوران شایان دبی غذاهای گیاهی بسیار خوشمزه‌ای هم قرار داده شده است. این رستوران یک فضای ناهارخوری خصوصی هم دارد که برای استفاده از آن باید از قبل رزرو انجام دهید و بیشتر مناسب ناهارهای خانوادگی یا جلسات کاری است.
سوالات متداول بهترین رستورانهای ایرانی دبی
آیا رستوران ایرانی در دبی وجود دارد؟
بله، رستورانهای ایرانی بسیار زیادی در دبی هستند که کیفیت و قیمت غذاهای آنها متفاوت است. رستورانهای شایان، فارسی و بهار از این جملهاند.
آیا رستوران ایرانی ستاره‌داری در دبی هست؟
بله، سرآشپز رستوران انیگما یک ایرانی است که ستاره میشلن را دریافت کرده و آقای معماریان نام دارد.
بهترین رستورانهای ایرانی دبی کدامند؟
دبی رستورانهای ایرانی زیادی دارد. برخی از بهترین رستورانهای ایرانی دبی عبارتند از: رستوران شایان، رستوران فارسی، رستوران بهار، رستوران انیگما و رستوران شبهای شیراز.